お菓子作り・パン作りが大好きな社会人2年生です^^ただいま花嫁修業中!!!お料理上手な奥さん・お母さんになることが目標です(・∀・)ソーイングにも興味あり!


by haruiro-kitchen

フィナンシェ*

昨日はフィナンシェを焼きました~!!

a0223731_21523413.jpg


先日シュークリームをつくったときに卵白が4個分余ったので、その消費をかねて♪

フィナンシェは大好きな焼き菓子の1つで、よくセブンとかローソンで買ってます。笑


自分でつくるのは初めてです。
教室では1回、黒糖のフィナンシェを焼いたことがありますが。

フィナンシェ型はもってないので、プリンカップで焼いてみました^^

a0223731_21563698.jpg


型にバターをたっぷりぬって、ちょっと揚げ焼きな感じでカリッと焼き上げました。

我ながら、初めてにしてはおいしくできたとおもいます☆

でもちょっとバターを焦がし過ぎたかな?なんて思ったり^^;




大好きなフィナンシェ、また卵白が余ったら作ってみようと思います♪

a0223731_2159759.jpg
a0223731_21593581.jpg

[PR]
by haruiro-kitchen | 2012-04-04 22:02 | お菓子*