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お菓子作り・パン作りが大好きな社会人2年生です^^ただいま花嫁修業中!!!お料理上手な奥さん・お母さんになることが目標です(・∀・)ソーイングにも興味あり!


by haruiro-kitchen

教室で*~キャラメルショコラ~

春のシーズンクラスの授業でキャラメルショコラを作って来ました~^^

教室で*~キャラメルショコラ~_a0223731_2185677.jpg


直径12cmのかわいいムース。

まずカカオニブを入れたチョコレートスポンジを焼いて♪

キャラメルチョコムースを流しこみました♪

ムースの中には軽く砕いたフランボワーズが入っているので食感も楽しい^^


教室で*~キャラメルショコラ~_a0223731_2120473.jpg


飾りのいちごはハート型にしたのですが、むずかしかったです><


肝心なお味は・・・

キャラメルとチョコ、両方の風味がちゃんと感じられておいしかったです^^

スポンジのカカオニブの食感がよかったです。

フランボワーズも♪

大きさもちょうどいいし、12cmのセルクルがほしくなっちゃっいました~!!!


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by haruiro-kitchen | 2012-04-22 21:21 | 教室*