いちごのミルクレープと紅茶のスフレチーズケーキ*
2012年 06月 15日
こんばんは^^
ミルクレープを作りました!
父がいちごをたくさんもらってきたのでそれを消費するためにっ!!!
クレープ生地はABCの基礎クラスで習ったもの♪
全部で15枚くらい焼いたかな?
うちにあったフッ素加工のフライパンで、綺麗に焼けました^^
ABCのレシピではクリームはディプロマットクリームを作って間にはさむのですが、
面倒だったので生クリームをホイップしたもので^^;
でもでもおいしかったです!
そしてこちらは、紅茶のスフレチーズケーキ☆
本当は15cmの丸型で、底にオレオを敷いて作りたかったのですが、オレオを買ったらソフトタイプのものでした・・・><
うっかりミス。。。笑
なのでココット型などで焼きました!
でもおいしかった♪
次はちゃんとオレオを敷いてつくろうと思います^^
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面倒だったので生クリームをホイップしたもので^^;
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本当は15cmの丸型で、底にオレオを敷いて作りたかったのですが、オレオを買ったらソフトタイプのものでした・・・><
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by haruiro-kitchen
| 2012-06-15 20:22
| お菓子*