お菓子作り・パン作りが大好きな社会人2年生です^^ただいま花嫁修業中!!!お料理上手な奥さん・お母さんになることが目標です(・∀・)ソーイングにも興味あり!


by haruiro-kitchen

いちごのミルクレープと紅茶のスフレチーズケーキ*

こんばんは^^


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ミルクレープを作りました!
父がいちごをたくさんもらってきたのでそれを消費するためにっ!!!

クレープ生地はABCの基礎クラスで習ったもの♪

全部で15枚くらい焼いたかな?
うちにあったフッ素加工のフライパンで、綺麗に焼けました^^

ABCのレシピではクリームはディプロマットクリームを作って間にはさむのですが、
面倒だったので生クリームをホイップしたもので^^;

でもでもおいしかったです!

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そしてこちらは、紅茶のスフレチーズケーキ☆

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本当は15cmの丸型で、底にオレオを敷いて作りたかったのですが、オレオを買ったらソフトタイプのものでした・・・><
うっかりミス。。。笑

なのでココット型などで焼きました!

でもおいしかった♪

次はちゃんとオレオを敷いてつくろうと思います^^




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by haruiro-kitchen | 2012-06-15 20:22 | お菓子*