お菓子作り・パン作りが大好きな社会人2年生です^^ただいま花嫁修業中!!!お料理上手な奥さん・お母さんになることが目標です(・∀・)ソーイングにも興味あり!


by haruiro-kitchen
友人を連れてABCの体験レッスンに行ってきました♪


体験レッスンメニューのガトーショコラを一緒につくったのです。

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今まで何回か作ったことはありましたが、一番おいしくできました!!
やっぱ先生に習うとコツもわかってgoodです!

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焼き立て~!!
表面がぱっくり割れるのは成功の証!!!
大成功でした~^^


最後に記念撮影☆

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とっても楽しかったです♪


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# by haruiro-kitchen | 2012-04-27 16:06 | お菓子*

バースデーディナー*

先日の彼氏君の誕生日・・・

ご飯は地元のレストランに行きました♪

かる~い感じのコース料理を注文しました。

まずポタージュ。

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次にパスタ。トマトクリームです♪

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これかなり量多かったです><

デザートはさっぱりとしたアイスたち。

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とってもおいしかったです!
デザートの盛り付けがおしゃれで素敵でした★

ここは月に何回かバイオリンの演奏もしているのです。

またひとつ大好きなお店が増えました^^
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# by haruiro-kitchen | 2012-04-26 21:22 | おいしいもの*
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タイトル通り、彼氏君へ☆バースデーケーキを作りました♪

24歳になりました!
高校3年生の頃から付き合っていて、毎年手作りのケーキでお祝いしています!(途中1年半くらい別れていたけど^^;)
毎年、誕生日、クリスマス、バレンタインは私のケーキを楽しみにしていてくれるみたいでいつもに増して作り甲斐があります^^

今年のバースデーケーキは、彼氏くんが大好きなティラミスのムースケーキです。

スポンジ生地にコーヒーをたっぷり塗って、マスカルポーネのムースと重ねました!
そしてココアを振りかけて♪
(プレゼント用なのでカットは出来ず・・・)

ケーキ自体はすぐできました♪

今回、初めてキャラチョコというものを作りました!!
前からやってみたかったもののひとつ☆

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初めてだから描きやすいものを・・・となぜかQooを描きました!笑
一応Qooの手には彼氏君が大好きなビールを♪笑

思っていたより大変でした><
でもまぁ一応形になったのでよかったかな。

Qooのほかにウザビッチも描きました!
一応保険に・・・
あと彼氏君がウサビッチが好きなので・・・笑

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ほんとはもうかたわれ(名前わからない・・・)も作ったのですが失敗しました><

彼氏君はとても喜んでくれたのでよかったです☆
私は食べていませんがおいしくできていたみたいです^^


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# by haruiro-kitchen | 2012-04-23 19:24 | お菓子*
春のシーズンクラスの授業でキャラメルショコラを作って来ました~^^

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直径12cmのかわいいムース。

まずカカオニブを入れたチョコレートスポンジを焼いて♪

キャラメルチョコムースを流しこみました♪

ムースの中には軽く砕いたフランボワーズが入っているので食感も楽しい^^


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飾りのいちごはハート型にしたのですが、むずかしかったです><


肝心なお味は・・・

キャラメルとチョコ、両方の風味がちゃんと感じられておいしかったです^^

スポンジのカカオニブの食感がよかったです。

フランボワーズも♪

大きさもちょうどいいし、12cmのセルクルがほしくなっちゃっいました~!!!


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# by haruiro-kitchen | 2012-04-22 21:21 | 教室*

かぼちゃのプリン*

またまたかぼちゃシリーズ!!
(全然旬じゃないですが、我が家の冷凍庫には蒸したかぼちゃがたくさんあるので
少しずつ消費しています♪)

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かぼちゃのプリンです☆
大好きなお菓子のひとつ。

これは富澤商店で買ったアルミカップ。
父に頼まれて、父の友人宅用に作りました!

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マスキングテープとシールでちょこっとおめかし♪
といってもシールは100円ショップ(seria)で買ったもの!

プレゼント用に焼いたのですが、ちょっと巣が入ってしまいました><

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でもあげちゃいました!!笑
味はおいしかったので☆


そしてこちらは自宅用。

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15㎝の丸型で焼きました~!!

これは巣も入らないでいい感じに焼けました♪


次はどんなかぼちゃスイーツを作ろうかな~???

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# by haruiro-kitchen | 2012-04-17 21:25 | お菓子*