お菓子作り・パン作りが大好きな社会人2年生です^^ただいま花嫁修業中!!!お料理上手な奥さん・お母さんになることが目標です(・∀・)ソーイングにも興味あり!


by haruiro-kitchen

マドレーヌ*

昨日の夜ですが、マドレーヌを焼きました^^


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マドレーヌって結構つくるけどなかなか思うように焼けなくて・・・><
作り方は簡単なんですけどね!

なのでいつもいろいろなレシピでつくっています。

今回は小林かなえさんのレシピで作りました♪

そしたら・・・・

今までで一番、とってもおいしく出来ました(*^^*)

薄力粉、グラニュー糖、ベーキングパウダー、はちみつ、バター、卵と材料は至ってシンプル。

味にうるさい、父も「こりゃ店で売れる~」なんて言っていました♪笑


実は今日兄の結納の日だったのです。
なのでこのマドレーヌはお茶菓子として出したのでした^^

そうそう、結納のあとに両家でお食事に行ったのですが(父の友人がやっているペンション)、こちらのお料理と~ってもおいしかったです!!!

写真を撮ることができなかったのが残念でしたが・・・
創作料理ですべてのお料理がおいしかったけど、特に前菜、きのこのポタージュスープ、デザートがお気に入りでした~^^
しあわせ~♪

冬季は営業してないのですが1日1組限定で泊まれるそうです♪
女性の方が一人で営業してるのです。
特に修行とかもしたことない方がやっているらしいのですが・・・
私もおいしい料理ができるようになりたいって思いました☆



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これは彼氏君からホワイトデーのお返しにもらったルクルーゼ♪

ハート型でとってもかわいい^^

ルクルーゼとかシャルースとかこれからいろいろ揃えていきたいなぁと思います♪
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by haruiro-kitchen | 2012-03-17 17:53 | お菓子*